CHI SONO
E COSA FACCIO
Il mio percorso e la mia formazione
Mi presento, sono Ilaria e sono una Dietista
Sono nata e cresciuta vicino al mare, in Liguria. Ho scoperto tardi e quasi per caso, ma soprattutto per fortuna, la professione della dietista e solo a posteriori e collegando diversi punti, ho capito che probabilmente era destino e non avrei potuto fare lavoro diverso e più adatto a me di questo.
Durante il percorso universitario, presso l’Università degli studi di Genova, ho potuto frequentare, tramite il tirocinio, diverse realtà (IRCCS Ospedale Policlinico San Martino, Ospedale Villa Scassi, Ospedale Pediatrico Istituto Giannina Gaslini, Comune di Genova). Mi sono resa conto che il modo in cui purtroppo spesso veniva e viene interpretata l’alimentazione non mi rispecchiava, troppo rigido, stretto, poco a misura di essere umano.
Spinta dalla necessità di trovare il modo di lavorare in cui davvero potermi riconoscere e attraverso cui sentire di poter davvero aiutare gli altri, dopo la laurea ho frequentato il Master in Coaching Nutrizionale presso BeWell Academy che, per primo, mi ha aperto gli occhi su un modo diverso di lavorare.
Ho iniziato a lavorare come libera professionista e ho avuto la conferma di quanto sia necessario un approccio che coinvolga la persona che si ha davanti a 360 gradi.
Parallelamente all’attività di libera professionista, per arricchire le mie conoscenze mi sono iscritta alla Laurea Magistrale in Scienze dell’Alimentazione presso l’Università degli studi di Firenze. Da qualche mese
ho iniziato a fare divulgazione sui social network perché sentivo l’esigenza di trasmettere la mia visione dell’alimentazione e arrivare a più persone possibile.
Attualmente svolgo la libera professione di dietista a Savona e a Genova, in Liguria, e online e continuo la mia formazione negli ambiti a me più cari (alimentazione femminile, Mindful Eating, Intuitive Eating, disturbi del comportamento alimentare, rapporto con il cibo e con il proprio corpo, paradigma HAES). Inoltre, collaboro con diverse altre figure professionali sul territorio e con l’associazione LILT (Lega Italiana per la Lotta contro i Tumori) di Savona.
La mia formazione in breve
2016 – diploma di Liceo Classico – Liceo G. Chiabrera, Savona
2019 – Laurea in Dietistica (L-SNT/3) presso Università degli Studi di Genova – Dipartimento di Medicina e
Chirurgia. Votazione 110/110 e Lode
2020 – Laurea Magistrale in Scienze dell’Alimentazione (LM-61) presso Università degli Studi di Firenze (in corso)
2020 – Master in Coaching Nutrizionale, BeWell Academy
2021 – Master in Empowerment Professionale, BeWell Academy
Formazione continua in diversi ambiti nutrizionali: alimentazione femminile, Mindful Eating, Intuitive Eating, disturbi del comportamento alimentare, rapporto con il cibo e con il proprio corpo, paradigma HAES.
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